彼女♡ごはん

大好きな彼女に作ったご飯のレシピメモ

豚肉とねぎのさっぱり煮

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 【材料(2人分)】

・豚バラ薄切り肉 100g
・長ネギ 1本
・A(ポン酢 1/4カップ、水 大さじ2)

お好みで万能ねぎの小口切り 適量

 

【作り方】

1.ねぎは5cmの長さに切ってから縦に2等分し、フライパンにねぎを敷き詰める
2.ねぎの上に豚肉を重ならないように並べてAを加えて蓋をして中火で5分煮る。
3.器に盛り、お好みで万能ねぎを散らす